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?如何遏制名酒包装回收现象

时间:2019-07-29 15:23:33


如何遏制名酒包装回收现象

现在各大饭店的服务越来越好,一些饭店的服务员甚至会周到地替顾客将酒箱子和酒盒子事先拆掉,只放酒瓶在桌上。但大多数时候这并不是饭店服务好,而是暗藏着一条见不得光的利益链条——回收真酒包装制造假酒。利益链条的关键环节是高档名酒包装回收商,这些回收商一方面自己大肆收购高档酒的酒瓶和包装盒、包装箱,笔者在参加亲朋好友的大型宴会上,多次见到他们的身影,有时一次宴会能见到2到3批人。经过网上搜索得知,目前, "五粮液"整套包装收购价在30―50元之间,"剑南春"30元,"贵州茅台酒"达到了50―80元,而我们山西的名酒汾酒,高档品种的包装收购价也在15-70元之间,特别是未刮开"防伪编码"的,其价格根据保存的完好程度至少是正品酒价格的10%。比如,一瓶售价130元的10年陈酿老白汾酒包装,最低也在15元。还有一些高档洋酒的包装可以卖到上千元。另一方面,这些高档名酒包装回收商还和各大酒店、饭店的服务员达成收购协议,传授开启名酒瓶、包装的诀窍,让服务员尽量完好保存各种名酒包装,等待他们高价回收。

据汾酒厂打假办负责人介绍,目前各白酒企业所生产的各类高档白酒的酒瓶、酒盒以及包装等物品,企业不进行回收。最终的流向显而易见——制造假酒,这些包装由高档名酒包装回收商交给制造假酒的不法分子手中,灌入勾兑好的假酒,一般人很难分辨出来"高仿酒"的口感,即使是专业执法人员,也很难从外包装发现问题,不能有效、快速、直接实施查处。

如何遏制名酒包装回收现象

如何遏制回收名酒包装现象,彻底切断相关利益链条,保障人民群众饮酒安全,在此提出以下建议:

1、形成社会共治人人喊打的良好氛围

一些酒店、宾馆只图私自利益,全然不问这么高的价格回收回去干什么,从而渐渐成为了制假者稳定的"原料"供应基地,变成了制假售假者的帮凶,必须将这些名酒集中消费场所纳入监管范围,督促酒店在包间、大厅、门头等醒目位置,悬挂张贴"请将您的名酒包装撕毁;请勿随便出售您的名酒包装;不撕毁包装等于造假"等宣传标语,并建立内部员工回收名酒包装惩处机制,切实加强对外部就餐人员的宣传和内部工作人员的管理。同时,监管部门可以设立一批"不出售名酒包装"、"不销售假酒"示范店,带动全社会关注、参与反假打假行动。

2、企业加强产品的防伪技术

目前,企业也非常注重防伪技术的提高,比如:瓶口防灌注设计,包装盒采用撕毁的方式开启等等。在此基础上,建议酒类生产企业不断完善、提高产品包装材料的防伪设计,有效利用防伪条码、远程查询、密码核实、产品区域识别等多重技术手段,同时,可以在酒瓶包装上,印刷请在开启包装后,将此处撕毁,防止仿冒;撕毁此处,您将减少一次喝到假酒的机会等字样(类似香烟上的吸烟有害健康提示),从源头上和技术上杜绝造假事件。

3、监管部门加大发现和打击力度

近年来,酒类市场专项整治工作一直是各职能部门执法打假工作的重点,除了日常的监管以外,遇到重大节假日还专门抽调人员进行专项治理。建议市场监管、公安等部门要联合酒类生产厂家,加大对酒类仿冒造假行为线索的发现和打击力度,并将收购点、从事收购的人员、餐饮单位、印刷厂等也纳入监管范围,定期不定期进行巡查和监管,加大对酒店、宾馆及消费者的法制宣传和教育力度,不为制假者提供生存空间,举合力净化白酒市场。

此外,建议每位顾客在饮酒前,都刮开或撕毁防伪编码及包装,不贪图蝇头小利,不给高档名酒包装回收商回收机会,避免假冒名酒的产生,共同形成社会共治人人喊打的良好氛围。

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